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春季,天地萬物欣欣向榮,一派生機盎然景象。此時人與天地之氣相應,屬于養(yǎng)生之好季節(jié)。
一、養(yǎng)肺宜補氣納氣
肺主氣司呼吸,氣是人體賴以維持生命活動的重要物質,正常情況下,氣道通暢,呼吸調(diào)勻。如果在春天肺不納氣,則一年之肺氣不旺。所以在春天許多老人因氣機不暢,肺氣壅塞,則呼吸功能失調(diào)而出現(xiàn)咳嗽、氣喘、呼吸不利等癥狀。或者肺氣不足,不但引起呼吸功能減弱,而且也會影響真氣的生成,從而導致全身性的氣虛,出現(xiàn)體倦乏力、氣短、自汗等癥狀?;蛘叱霈F(xiàn)喘咳氣短,聲音低怯,自汗畏風,容易感冒,面白神疲。所以,養(yǎng)生重點在于補氣納氣。可以多食用冬蟲夏草、黃芪、白果、紅參、核桃肉、茯苓、白術、山藥或者玉屏風散。如可食用冬蟲夏草核桃肉小米粥:小米100克,核桃肉50克,冬蟲夏草5克。將冬蟲夏草、核桃肉用布包好;將藥包與小米同煮粥,粥熟,取出藥包,喝粥吃冬蟲夏草、核桃肉。起到補氣納氣的作用。
二、養(yǎng)心宜補血安神
春天肝木升發(fā),肝主藏血,如果心血虧虛,肝不藏血,易致心血虧虛。所以好多人容易失眠。失眠導致心脾兩虛,營血不足,不能奉養(yǎng)心神,致使心神不安,從而又加重失眠、多夢、醒后不易入睡。或者心悸、心慌、神疲、乏力,頭目昏眩,面色無華,精神萎靡。所以養(yǎng)生的重點在于補血養(yǎng)心,益氣安神。可以多食用阿膠、黨參、黃芪、白術、茯神、酸棗仁、龍眼肉、當歸、大棗、黃精,以加強補氣養(yǎng)血之作用。如可食用龍眼肉大棗小米粥:小米100克,大棗20克,龍眼肉15克。將大棗、龍眼肉與小米同煮粥,粥熟,喝粥吃大棗、龍眼肉。起到養(yǎng)血安神的作用。也可將龍眼蓮子肉各30克、大棗30克、枸杞子10克、糯米100克,加水用大火燒沸,再改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養(yǎng)心補血,養(yǎng)顏安神。
三、養(yǎng)肝宜升發(fā)肝陽
春季以養(yǎng)肝為先,升發(fā)肝陽為主,條達肝氣為主要原則。如果肝陽不能升發(fā),肝氣不能條達,容易出現(xiàn)脅肋疼痛、頭痛、頭暈、耳鳴、失眠等癥。如果肝陽郁久又可化風化火,肝風入絡則見四肢麻木,甚至口眼歪斜;肝火上沖,出現(xiàn)面紅目赤,善怒。所以在春天好多高血壓患者因為肝陽上亢,風火相煽,血隨氣逆,挾痰挾火,橫竄經(jīng)絡,擾亂心神,蒙蔽清竅,發(fā)生中風昏厥。養(yǎng)生的重點在于升發(fā)肝陽、平肝潛陽??梢远嗍秤锰炻?、羚羊角、菊花、枸杞子等。如可將天麻5克、羚羊角3克、銀耳、菊花10克、枸杞子15克、糯米100克。藥物用紗布包好,和糯米同放鍋內(nèi),加水適量煮粥,粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食。有平肝潛陽,控制血壓的功效。
四、養(yǎng)脾宜溫脾運脾
春天肝氣易犯脾胃,易傷脾胃陽氣,脾胃受傷,脾胃失和,脾不化濕,則飲食不消化,容易導致泄瀉。因為脾的陽氣與腎中真陽密切相關,命門之火能助脾胃腐熟水谷,幫助腸胃的消化吸收。若年老體弱,或久病之后,損傷腎陽,腎陽虛衰,命火不足,則不能溫煦脾土,運化失常,在春天就更容易引起泄瀉??梢远嗍秤萌夤稹私?、花椒等調(diào)料調(diào)制的飲食。因為這些調(diào)料具有溫陽健脾化濕的作用?;蛘呖蓪⒋蠹t棗10枚,白術10克,茯苓30克,粳米100克。將紅棗洗凈剖開去核,茯苓搗碎,與粳米共煮成粥,代早餐食??蓽仃柦∑⒅篂a。
五、腎宜填精補腎
腎為先天之本,腎主藏精。腎精充盈,腎氣旺盛時,五臟功能也將正常運行,氣血旺盛,容貌不衰。當腎氣虛衰時,人的容顏黑暗,鬢發(fā)斑白,齒搖發(fā)落,皺紋滿面,未老先衰。春天肝氣旺盛,易傷腎陰,腎陰損傷,腎精不固,易導致遺精、陽萎、早泄。所以春天易多食用石斛、芝麻、核桃仁、黃精、玉竹、海馬、海龍。也可食用海馬山藥羊肉湯,將海馬10克,羊肉,鮮山藥各200克 胡蘿卜6片一起放入盅內(nèi),加入其他配料 (鹽出鍋時加),并用耐熱膠膜包住盅口,蓋上盅蓋,移入蒸鍋加熱水,蒸30-40分鐘。具有滋陰溫陽健脾固腎,益氣生精。